Antinieri IGT 2021

Antinieri IGT 2021

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Schola Sarmenti Soc.agr.coop | Via Generale Cantore 37 | 73048 Nardo` (LE) | Italien

Aus der autochtonen Rebsorte Susumaniello wird ein ein herrlicher Wein mit außerordentlichem Preis-Genussverhältnis vinifiziert! Von über 50 Jahre alten Reben stammt dieser überaus komplexe Rotwein, die Reben werden im Alberello-System erzogen. Nur die besten Trauben werden überstehen die strengen Kontrollen und werden weiter verarbeitet. Nach 12 Monaten Reifezeit in großen Holzfässern rinnt ein tiefdunkler Wein aus der schweren Flasche, es offenbart sich ein Duft von reifen roten Beerenfrüchten, Pflaumen und Weichselkirschen, auf dem Gaumen süßes Tannin, überaus opulent und gehaltvoll.