Verantw. Lebensmittelunternehmer | Rustichella d'Abruzzo S.p.A. Via Vestini, 20 65019 Pianella (PE) |
Zutaten | Hartweizengrieß, Wasser FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ |
Allergene | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | Energie: 1.493 kJ / 352 kcal Fett:1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: 4 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 13,5 g Salz: 0,01 g |
Inhalt | 500 g |
Verkehrsbezeichnung | Nudeln aus Hartweizengries |
Zubereitung | Kochzeit 9-11 Minuten |
Aufbewahrung | kühl und trocken lagern, vor Licht schützen |
Die Kartoffelgnocchi werden mit 5 % mehr Hartweizengrieß als im traditionellen Rezept hergestellt, was den Gnocchi eine bessere Textur verleiht und sie noch weicher und vollmundiger macht. Kurze Garzeiten beim Kochen und auch Braten. Deutlicher Kartoffelgeschmack, perfekt zur Zubereitung schneller Gerichte oder als Beilage.