Lugana Orestilla DOC 2019
Land Italien
Anbaugebiet Lombardei
Hersteller Montonale
Rebsorte Turbiana
Geschmack trocken, saftig und lebendig
Aroma finessreich, Zitrusfrüchte, Ananas, Stachelbeere, gelber Pfirsisch
Weinstil spannend und belebend, tiefes, mineralisches Finale
Alkoholgehalt 13,50 % Vol.
Allergiehinweis enthält Sulfite

Lugana Orestilla DOC 2019

Normaler Preis
25,90 €
Sonderpreis
25,90 €
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
34,53 €pro l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Az. Agr. Montonale Società Agricola S.S. | 25015 Desenzano del Garda | Località Conta, 4/A | Italien

Der "große Bruder" des Montunal verdankt seine reiche und komplexe Ausdruckskraft den besonderen Eigenschaften der gleichnamigen Lage mit exzellenter Südlage.

Der Lugana Orestilla stammt von den Trauben eines Weinbergs, der so genannt wurde, weil im 17. Jahrhundert einen schönen Marmorsarkophag der römischen Frau Orestilla gefunden wurde. Dank der einzigartigen Bodenzusammensetzung dieses einzelnen Weinbergs entsteht eine reiche, große Lugana mit langer Lebensdauer.

Die Trauben werden ausgewählt und bevor das Pressen abgekühlt, um der aromatischen Vorläufer zu erhalten. Eine sanfte Pressung mit der Abwesenheit von Sauerstoff erfolgt, um Oxidation der edlen Komponenten der Traube zu vermeiden. Man wählt nur den Saft bei sehr sanften Drücken erhalten; die Klärung des Mostes wird durch natürliche Einschwingzeit getan und für etwa 10 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein wird dann für ca. 8 Monate mit konstantem Bâtonnage auf der Feinhefe gelagert und dann weiter für mindestens 10 Monate in der Flasche reifen.